Este negocio marcó época, durante mucho tiempo viajeros y reporteros que cubrían la fuente de Aeropuerto Internacional de Tijuana
Tijuana.- Hugo García el “Shrek de Tijuana” anduvo por el Palacio Municipal y se dio tiempo para cruzar la calle y disfrutar de las ricas y deliciosas “Tortas Mirage’, las famosas del Aeropuerto” que desde hace unos meses estrenaron local en la Zona Rio Tijuana.
Martin Rocha, propietario de establecimiento que funciona frente a Palacio Municipal, en ocasiones lleva en cortesía una probadita de las “especiales de la casa” a los campos de beisbol de la delegación Otay Centenario envío a Notiweb una foto donde “Shrek” muestra el menú de este negocio.
Tortas Mirage marcó época, durante mucho tiempo viajeros y reporteros que cubrían la fuente de Aeropuerto Internacional de Tijuana Abelardo L. Rodríguez las recuerdan por su sabor ya que se ofrecían en ambas Salas A y B de última espera con nombre comercial Restaurant Bar Mirage.
Hugo García el “Shrek de Tijuana” es un personaje muy familiar ya entre la comunidad tijuanense ya que aparece en ruedas de prensa, eventos sociales, culturales y deportivo y hoy estuvo en Tortas Mirage un de los negocios que patrocina este espacio la revista Rutas BC.